Bio ça veut dire quoi ?

Pour les cultures : aucune utilisation de produits chimiques de synthèse (pesticides, engrais,
désherbants…) et d’OGM. Pour les produits cuisinés, comme les nôtres : au moins 95 %
d’ingrédients bio, le moins d’additifs possible (liste restreinte), pas de traitements ionisants et des procédés qui ne nuisent pas à l’environnement. L’utilisation du label Bio est soumise à la certification par un organisme indépendant, renouvelée tous les ans par un audit dans nos locaux. Chez Tossolia, 100% de nos recettes sont sans additif.