Panisse de Provence
Tossolia revendique ses racines provençales avec cette spécialité culinaire du Sud-Est de la France.
Variez les plaisirs avec la panisse, en frites, en chips, en tranches rôtis au four…
Epatez facilement vos amis avec un apéritif original.
La panisse est composée essentiellement de farine de pois chiches, d’eau et une pincée de sel, rien de plus !
+ Nutrition
Riche en protéines
Source de fibres
Pauvre en matières grasses
Faible teneur en acides gras saturés
Indice glycémique bas
Recette 100% végétale
Format
A retrouver en rayon frais
Existe en 250g (2 blocs de 125g)
Conseils d'utilisation
A frire, dorer à la poêle ou rôtir au four, la panisse est délicieuse en frites, accompagnée de crudités.
Ingrédients
Eau, farine de pois chiche*, sel.
*Ingrédients d’origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Fabriqué dans un atelier utilisant céleri, moutarde, fruits à coque, produits laitiers et gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 427 kcal / 102 kj |
| Matières Grasses | 1,9 g |
| - dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 13,9 g |
| - dont sucres | 3,0 g |
| Protéines | 7,3 g |
| Sel | 1,1 g |
