Nom du produit

Tofu algues

La touche iodée

Tofu algues

Un petit air d’Asie vous enveloppera, ce tofu aux algues est un concentré d’iodes et de nutriments.
Le tofu aux algues, une nouvelle manière de découvrir le goût des algues.

Le saviez-vous ?

Les algues très consommées en Asie, sont à contrario en Occident utilisées principalement en condiment ou pour les sushis.

+ Nutrition

Riche en protéines végétales, source de fibres.

Format

A retrouver en rayon frais
Existe en 200g (2 blocs de 100g)

Conseils d'utilisation

Servir froid, coupé en tranches dans une salade composée.
Servir chaud, coupé en tranches et doré au four ou à la poêle, en accompagnement de légumes et de céréales.
Après ouverture, consommer rapidement et garder à l’abris de l’air.

Ingrédients

Tofu* 71% (eau, soja*, gélifiants : chlorure de calcium, chlorure de magnésium (nigari)), eau, huile de tournesol*, sel, vinaigre de cidre*, algues 3% (salades de la mer, spiruline), tamari* (eau, soja*, sel, saké distillé*, Aspergillus oryzae), aneth*, poivre*.

* Ingrédients d’origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Fabriqué dans un atelier utilisant céleri, moutarde, fruits à coque et produits laitiers.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie140 kcal / 587 kj
Matières Grasses 8,6 g
- dont acides gras saturés1,4 g
Glucides2,9 g
- dont sucres0,6 g
Protéines13 g
Sel1,3 g

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