Tofu Indien
Direction : la route des épices !
Un peu de gingembre et d’épices : carvi et curcuma pour rehausser le tofu blanc, et vous voilà en route pour l’Inde !
Le saviez-vous ?
Svādiṣṭ khānā signifie Bon appétit en Hindi
+ Nutrition
Riche en protéines
Pauvre en graisses saturées
Source d’Oméga 3
Format
A retrouver en rayon frais
Existe en 200g (2 blocs de 100g)
+ Produit
Conseils d'utilisation
Servir froid, coupé en tranches dans une salade composée.
Servir chaud, coupé en tranches et doré au four ou à la poêle, en accompagnement de légumes et de céréales.
Après ouverture, consommer rapidement et garder à l’abri de l’air.
Ingrédients
Tofu* 66% (eau, soja*, gélifiants : chlorure de calcium, chlorure de magnésium (nigari)), fond d’artichaut*, vinaigre de cidre*, huile de tournesol*, sel, ail*, tahin* (purée de sésame*), tamari*(eau, soja*, sel, saké distillé*, Aspergillus oryzae), eau, gingembre*, épices* (carvi*, curcuma*).
* Ingrédients d’origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Fabriqué dans un atelier utilisant céleri, moutarde, fruits à coque et produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 123 kcal / 512 kj |
| Matières Grasses | 7,7 g |
| - dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 1,3 g |
| - dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1,8 g |
