Ingrédients
- Une dizaine de blinis au sarrasin bio
- Crème soja
- Tofu nature Tossolia
- Sauce tamari
- Graines de sarrasin
- Quelques légumes : carottes, olives etc au choix
Préparation
- Découpez le tofu nature en fines tranches. Les faire mariner dans une sauce tamari.
- Sur chaque blinis de sarrasin disposez : de la crème soja, quelques légumes (ceux que vous préférez), une tranche de tofu mariné, et quelques graines de sarrasin (pour le côté croustillant)
© Photo & recette : @courgetteandco_family
A cuisiner avec
