Bolo végétale revisitée avec burrata
Ingrédients
Sauce
Instructions
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Faire cuire vos pâtes dans une casserole
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Faire rôtir les tomates cerises coupées en deux 20 minutes au four avec de l’ail, sel, poivre à 180°
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Dans une poêle, faire chauffer le haché végétal avec un peu d’eau, ajouter les pâtes, du basilic et les tomates cerises, et mélanger
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Dresser l’assiette et rajouter de la burrata par dessus
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Photo et recette : @labellegourmandise