Ingrédients
- 200 g de tofu ail des ours
- 3 c.à.s de farine de maïs
- 1 c.à.c de cumin
- 3 c.à.c d’huile d’olive
- Sel & poivre
- Chapelure
Préparation
- Il vous suffit d’écraser de le tofu puis de former des petites boules, avec tous les ingrédients, que vous roulez dans la chapelure.
- Quelques minutes à la poêle et c’est déjà prêt !
- Le petit + : une sauce à côté au fromage blanc, citron, ciboulette & coriandre pour pouvoir les dipper dedans.
Photo & Recette : charlotteandcooking
A cuisiner avec
