15 mn20 mn2 personnes Accueil / Nos recettes / Vegan / BOULETTES DE TOFU & PURÉE Ingrédients 200 g de tofu ail des ours 4 c.à.s de farine 2 c.à.s de fécule de maïs 1 gousse d’ail 1 c.à.s de levure de bière 2 c.à.s de lait végétal (ici soja) 1 c.à.s de sauce soja Huile de coco Sel, poivre et épices ( ici paprika ) Préparation Écraser le tofu en purée avec une fourchette et le mélanger à tous les autres ingrédients. Former des petites boulettes avec vos doigts. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile de coco. Servir avec une purée de pommes de terre. Et c’est prêt ! © Photo & Recette : Healthy.zo A cuisiner avec Tofu Ail des Ours & Noisette tofu ail des ours 4 c.à.s de farine 2 c.à.s de fécule de maïs 1 gousse d’ail 1 c.à.s de levure de bière 2 c.à.s de lait végétal (ici soja) 1 c.à.s de sauce soja Huile de coco Sel, poivre et épices ( ici paprika ) " /> Voir toutes Gastro Légumineuses Pour les enfants Recettes Express Apéritif Vegan