Voir la galerie 1 photo

Bowl cake salé

Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 30 min. Temps total 40 mins
Portions: 1

Ingrédients

Sauce

Instructions

  1. Mélanger tous ces ingrédients dans un bol, en ayant fait pré-cuire les rondelles de poireau au vitaliseur pendant 5 min ainsi que les carottes avec le lait d'amande.

  2. Couper le tofu ail des ours en petits dès.

  3. Rassembler tous les éléments dans le vitaliseur et lancer la cuisson pour 30 min.

  4. Ne pas hésiter à rajouter un peu de jus d'amande selon la consistance obtenue à la fin de la cuisson.

  5. Rajouter par dessus le bowlcake, une tartinade de lentilles corail et citron puis une feuille de coriandre, pour parfaire le tout.

  6. Accompagner le tout d'une salade gourmande, selon vos goûts.

  7. © Photo & Recette : Silence Anne