Bowl cake salé
Ingrédients
Sauce
Instructions
-
Mélanger tous ces ingrédients dans un bol, en ayant fait pré-cuire les rondelles de poireau au vitaliseur pendant 5 min ainsi que les carottes avec le lait d'amande.
-
Couper le tofu ail des ours en petits dès.
-
Rassembler tous les éléments dans le vitaliseur et lancer la cuisson pour 30 min.
-
Ne pas hésiter à rajouter un peu de jus d'amande selon la consistance obtenue à la fin de la cuisson.
-
Rajouter par dessus le bowlcake, une tartinade de lentilles corail et citron puis une feuille de coriandre, pour parfaire le tout.
-
Accompagner le tout d'une salade gourmande, selon vos goûts.
-
© Photo & Recette : Silence Anne