Ingrédients
- Quinoa
- 2 Poivrons
- Tofu au basilic
- Pois chiche en conserve
- Tomates cerises
- Crème
Préparation
- Cuire le quinoa comme indiqué sur l’emballage
- Pendant ce temps, découper le Tofu et les poivrons en dés
- Les faire revenir à la poêle
- Une fois tous les ingrédients cuits, assembler votre assiette en ajoutant le quinoa, le poivron, le Tofu, les pois-chiche et les tomates cerises coupées en deux
- Ajouter une cuillère de crème (facultatif)
- Servir aussitôt !
Photo : @jeuthemange
A cuisiner avec
