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Bowl full power

Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps de cuisson: 5 5 mins Temps total: 15 mins
Portions 1
Ingrédients
  • 60 grammes de pâtes de pois cassés
  • 1 demi avocat
  • 1 demi citron
  • 100 grammes de tofu nature Tossolia
  • 100 grammes de champignons blonds frais
  • Mélange de graines
  • Levure nutritionnelle
  • Mélange poivre 5 baies
  • Sauce soja salée
  • Sauce
Instructions
  1. Faire cuire vos pâtes selon le mode de cuisson habituel.

  2. Poêler le tofu en dés et les champignons, assaisonner de sauce soja et d'un peu de jus de citron.

  3. Pendant que tout cuit, écraser (ou mixer) l'avocat, assaisonné de jus de citron et de poivre 5 baies.

  4. Verser dans la poêle l'avocat et les pâtes cuites et égouttées, bien mélanger.

  5. Servir avec un mélange de graines et, si vous le souhaitez, de la levure nutritionnelle.

  6. © Photo & Recette : Fitness.et.chocolat