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Buddha Bowl vegan

Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 30 min. Temps total 40 mins
Portions: 8

Ingrédients

Sauce

Instructions

  1. Faire cuire les asperges à la vapeur, puis les faire légèrement rôtir au four

  2. Découper la patate douce en cubes, et les faire rôtir au four avec une cuillère à soupe d'huile de noisette

  3. Découper le tofu épinard noisette Tossolia en dés.

  4. Concasser les noisettes

  5. Disposer dans un bol : les asperges, les pousses d'épinards, les cubes de patates douces et de tofu. Déguster !

  6.  

  7. © Photo & Recette : @foodalix

  8.