Buddha Bowl vegan
Ingrédients
Sauce
Instructions
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Faire cuire les asperges à la vapeur, puis les faire légèrement rôtir au four
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Découper la patate douce en cubes, et les faire rôtir au four avec une cuillère à soupe d'huile de noisette
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Découper le tofu épinard noisette Tossolia en dés.
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Concasser les noisettes
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Disposer dans un bol : les asperges, les pousses d'épinards, les cubes de patates douces et de tofu. Déguster !
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© Photo & Recette : @foodalix
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