Ingrédients
- 2 burgers tomate & oignon
- 3 c.à.s de farine
- 10 cl de boisson végétale à l’avoine
- 30 g de corn flakes
- 1 c.à.c de paprika
- 1 c.à.c de curcuma
Préparation
- Dans une assiette creuse, mélanger la farine, les épices et la boisson végétale.
- Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Dans une seconde assiette, émietter les corn flakes pour en faire de la panure.
- Couper le tofu en lamelles, rouler dans le mélange farine / épices / boisson végétale puis dans les corn flakes.
- Faire cuire à la poêle dans l’huile d’olive.
© Photo & Recette : yourhealthychronicles
A cuisiner avec
