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Galettes de tofu et légumes maison

Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 20 min. Temps total 30 mins
Portions: 2

Ingrédients

Sauce

Instructions

  1. 1. Faire tremper les flocons dans un peu d’eau chaude 3/4min (il ne doit pas y avoir trop d’eau, les flocons doivent tout aspirer)

  2. 2. Mettre tous les ingérdients dans un robot et mixer jusqu’à obtention d’une pâte plus ou moins homogène

  3. 3. Faire des petits (ou des grosses) galettes sur une plaque de papier sulfurisé et cuire au four 25/30min à 200 degrés (à surveiller selon le four)

  4. 4. Ou cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive / huile de coco !

  5.  

  6. © Photo : @hs_squat