Galettes de tofu et légumes maison
Ingrédients
Sauce
Instructions
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1. Faire tremper les flocons dans un peu d’eau chaude 3/4min (il ne doit pas y avoir trop d’eau, les flocons doivent tout aspirer)
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2. Mettre tous les ingérdients dans un robot et mixer jusqu’à obtention d’une pâte plus ou moins homogène
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3. Faire des petits (ou des grosses) galettes sur une plaque de papier sulfurisé et cuire au four 25/30min à 200 degrés (à surveiller selon le four)
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4. Ou cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive / huile de coco !
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© Photo : @hs_squat