Ingrédients
- 5 pommes de terre
- 5 patates douces
- 200 g de haché végétal nature Tossolia
- 3 carottes
- 4 champignons
- 1 gros oignon
- 2 gousses d’ail
- Persil
Préparation
- Faire cuire les pommes de terre et les patates douces à l’eau bouillante puis les écraser à l’aide d’un presse purée.
- Réserver.
- Mixer grossièrement tous les ingrédients restants au robot à l’exception du haché végétal.
- Faire revenir la préparation mixée dans un peu d’huile d’olive puis ajouter le haché.
- Ensuite, disposer les couches dans un plat (ou des cassolettes) puis enfourner 30 minutes à 180° en mode chaleur tournante.
© Photo & Recette : The Bea Kitchen
A cuisiner avec
