Houmouss à l’indienne
Ingrédients
Sauce
Instructions
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Mettre les pois chiches, le tofu, l’huile d’olive, le jus de citron et le gros sel dans un blender.
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Mixer le tout.
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Ajouter le jus d’amande au fur et à mesure jusqu’à avoir une texture bien crémeuse. Il faut y aller progressivement jusqu’à obtenir la texture qui vous convienne.
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© Photo & Recette : _180degres_