Lunch du soleil
Ingrédients
Sauce
Instructions
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- Faire rôtir les légumes au four : carottes & courge butternut avec huile d’olive / ail frais et ail en poudre / persil / curcuma / sel et poivre
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Faire griller le tofu épinard/noisette à la poêle
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Frites au four maison (éplucher les pommes de terre et les découper en bâtonnets pour faire des frites)
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Quelques olives vertes pour la déco
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Four 30 min à 180°C.
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© Photo & recette : @hs_squat