Ingrédients
- 100g de noodles
- 2 brocolis
- 1/2 oignon
- 100g de tofu fumé
- 2 càs de sauce soja salée
Préparation
- Commencer par faire pré-cuire le brocoli puis le faire revenir dans un wok avec le tofu fumé et l’oignon, préalablement coupés en morceaux.
- Pendant ce temps, faire cuire les nouilles chinoises selon le mode de cuisson habituel.
- Les égoutter puis les mélanger au mélange brocolis et tofu.
- Rajouter la sauce soja salée et le tour est joué !
Photo @foodofmay
A cuisiner avec
