Quesadillas au tofu fumé
Ingrédients
Sauce
Instructions
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Couper l’ail en petits bouts et émietter le tofu.
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Ajouter les épices, la sauce soja dans le tofu
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Faire revenir dans la poêle avec l’huile 5-10min à feu moyen avec un peu d’eau.
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Ajouter ensuite le vinaigre, la crème.
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Couper la tomate, le persil et l’échalote
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Garnir la galette avec le tofu et la garniture et plier en 2 ou en 4 et passer à la poêle 2min environ
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Photo et recette @healthy.zo