Préparation
- Étaler la pâte feuilletée dan un moule à tarte.
- Dans un saladier fouetter les œufs, la crème végétale et ajouter du sel, du poivre et quelques épices de votre choix.
- Ensuite, ajouter à votre appareil, les épinards frais grossièrement hachés et ainsi que le tofu fumé aux 5 graines coupé en cubes.
- Verser l’appareil sur la pâte feuilletée.
- Saupoudrer des graines de tournesol.
- Enfourner 45min dans un four préchauffé à 180°C.
Photo et recette : @precious_today