Spaghetti & haché végétal façon bolognaise
Ingrédients
- 240 g Haché végétal façon bolognaise
- 400 g Spaghetti
- 1 Oignon
- 1 Carotte
- 2 gousses d'Ail
- 400 g Coulis de tomate
- 1 càs Huile d'olive
- Herbes de Provence
- Basilic frais
Instructions
- 1
Faire revenir l’oignon et la carotte émincés dans l’huile.
- 2
Ajouter l’ail, puis le haché végétal. Faire dorer 5 min.
- 3
Verser le coulis, les herbes, assaisonner. Laisser mijoter 20 min.
- 4
Cuire les spaghettis à part. Mélanger les pâtes à la sauce. Servir avec du basilic frais.
- 2