Tacos vegan
Ingrédients
Sauce
Instructions
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Mélanger les farines et les épices puis ajouter le fromage blanc et pétrir.
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Ajouter de l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte proche de celle d'une pâte à pain.
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Former 4 boules et étaler sur un plan de travail fariné, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, conserver une forme ronde.
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Faire cuire dans une poêle sèche 2 à 3 minutes de chaque côté.
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Pour la garniture :
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Faites revenir le haché végétal curry coco avec un peu de crème de coco et une point de piment d'Espelette.
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Servir avec une salade.
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© Photo & Recette : Pepou la Rêveuse