Ingrédients
- Haché végétal nature
- Tortilla de maïs
- Poivron
- Tomate
- Sauce Tomate
- Oignon
- Salade
- Citron vert
- Coriandre
- Épices : paprika, piment doux, …
- Sauce piquante
Préparation
- Faire dorer l’oignon émincé dans un poêle dans un peu d’huile
- Ajouter le Haché végétal et laisser cuire 10 minutes
- Laver la salade, couper la tomate et le poivron en dés
- Incorporer le tout dans la poêle et ajouter la sauce tomate. Laisser mijoter.
- Hors du feu assaisonner à votre convenance
- Garnir les tortillas de maïs de la préparation et déposer une feuille de laitue
- Servir aussitôt
Photo et recette : @juneseason
A cuisiner avec
