Ingrédients
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1 Tofu Grillé sésame gingembre
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100 gr de farine de pois chiche
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100 gr d’eau
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1 c.à.s d’huile d’olive
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1 oignon
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2 pommes de terre
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Sel et poivre
Préparation
1- Faire une pâte avec la farine de pois chiches, l’eau et l’huile d’olive
2- Dans une poêle, faire cuire les pommes de terres coupés en cubes
3- Ajouter les oignons coupés en lamelles, les pommes de terre cuites et des lamelles de tofu
4- Assaisonner puis faire 8 pancakes sur une poêle à feu moyen, 2 min de chaque côté
A cuisiner avec
100 gr de farine de pois chiche
100 gr d’eau
1 c.à.s d’huile d’olive
1 oignon
2 pommes de terre
Sel et poivre
