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Tofu brouillé

Temps de préparation 5 min. Temps de cuisson 5 min. Temps total 10 mins
Portions: 1

Ingrédients

Sauce

Instructions

  1. Dans une poêle faire chauffer l'huile de coco et les épices hors sel, poivre et gingembre, 1 min max.

  2. Ajouter le tofu, le réduire en miettes avec une fourchette et bien mélanger.

  3. Saler et poivrer.

  4. Dresser votre assiette/tartines.

  5. Ajouter le tofu brouillé chaud, agrémenter de gingembre frais râpé, de basilic, de graines de sésame selon votre goût !

  6. © Photo & Recette : Fitness.et.chocolat