Options d’impression :

Tofu brouillé

Heure
Temps de préparation: 5 5 mins Temps de cuisson: 5 5 mins Temps total: 10 mins
Portions 1
Ingrédients
  • 125 grammes de tofu nature Tossolia
  • 1 càc d'huile de coco
  • 1 càc de curcuma
  • 1 càc de curry
  • 1 càc de cumin
  • Optionnel : gingembre frais râpé
  • 2 tartines
    • Sauce
Instructions

  1. Dans une poêle faire chauffer l'huile de coco et les épices hors sel, poivre et gingembre, 1 min max.

  2. Ajouter le tofu, le réduire en miettes avec une fourchette et bien mélanger.

  3. Saler et poivrer.

  4. Dresser votre assiette/tartines.

  5. Ajouter le tofu brouillé chaud, agrémenter de gingembre frais râpé, de basilic, de graines de sésame selon votre goût !

  6. © Photo & Recette : Fitness.et.chocolat

Lisez-le en ligne : https://www.tossolia.fr/recettes/tofu-nature-brouille/