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Bolo végétale revisitée avec burrata

Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps de cuisson: 20 20 mins Temps total: 30 mins
Portions 2
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • Pâtes de votre choix
  • Haché végétal bolognaise
  • Tomates cerises
  • Basilic
  • Burrata
    • Sauce
Instructions

  1. Faire cuire vos pâtes dans une casserole

  2. Faire rôtir les tomates cerises coupées en deux 20 minutes au four avec de l’ail, sel, poivre à 180°

  3. Dans une poêle, faire chauffer le haché végétal avec un peu d’eau, ajouter les pâtes, du basilic et les tomates cerises, et mélanger

  4. Dresser l’assiette et rajouter de la burrata par dessus

  5. Photo et recette : @labellegourmandise

Lisez-le en ligne : https://www.tossolia.fr/recettes/bolo-vegetale-revisitee-avec-burrata/