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Dip de petits pois

Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps total: 10 mins
Portions 4
Ingrédients
  • 140 grammes de petits pois
  • 100 grammes de tofu nature Tossolia
  • 1 càc de jus de citron
  • 2 càc de cumin, d’ail et d’oignon en poudre
  • 6 grosses feuilles de menthe
  • Sel
  • Sauce
Instructions
  1. Coupez le tofu en dés et versez tous les ingrédients dans un blender.

  2. Rajoutez de l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une texture ferme (comme une texture de houmous).

  3. Vous pouvez rajouter un filet d’huile d’olive, du gomasio et une feuille de menthe pour la présentation.

  4. © Photo & Recette :  _180degres_