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Sandwich pesto et tofu aux herbes

Heure
Temps de préparation: 5 5 mins Temps total: 5 mins
Portions 1
Ingrédients
  • Une baguette
  • Pousses d’épinards
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • Une poignée de tomates cerises
  • Un peu d'ail
  • 1 bloc de tofu herbes Tossolia
  • Pesto
  • Huile d'olive
    • Sauce
Instructions

  1. Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir vos légumes jusqu’à ce qu’ils commencent à caraméliser.

  2. Une fois que c’est prêt, vous n’avez plus qu’a monter votre sandwich : coupez votre baguette, tartinez une couche de pesto, placez une tranche de tofu herbes, ajoutez la poêlée de légume, les pousses d’épinards, et enfin, la deuxième couche de pain !

  3. © Photo & Recette : _180degres_

Lisez-le en ligne : https://www.tossolia.fr/recettes/sandiwch-pesto-tofu-herbes/