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TOFU ET LÉGUMES RÔTIS

Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps de cuisson: 45 45 mins Temps total: 55 mins
Portions 4
Meilleure saison Hiver
Ingrédients
  • Choux de Bruxelles
  • Pommes de terre
  • Oignons rouges
  • Potimarron
  • 240 grammes de tofu épinard noisette
  • Sauce
Instructions
  1. Rien de plus simple et rapide :

  2. Eplucher (ou pas) les légumes puis les couper.

  3. Dans un saladier, mélanger le tout avec de l'huile d'olive et les épices de votre choix.

  4. Ensuite, disposer l'ensemble des légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 200° pendant 30 min.

  5. Rajouter le tofu épinard noisette en cubes sur les légumes et poursuivre la cuisson encore 15 min.

  6. Photo et recette : @laudiet