Tofu

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Nature, parfumé ou fumé

Voyages au pays des galettes

Les galettes de tofu de Tossolia

Destination idée végétale

Idée Végétale est née d’une volonté de concevoir des recettes 100% végétales, riches en protéines, bio, savoureuses et qui facilitent le quotidien.

Les légumineuses

Idée Végétale est née d’une volonté de concevoir des recettes 100% végétales, riches en protéines,
bio, savoureuses et qui facilitent le quotidien.

VoYages au Pays des Galettes

DESTINATION IDÉE VÉGÉTALE

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Galettes au Tofu

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L’ENTREPRISE UNE SCOP

Une aventure collective

Tossolia est née en 1990. C’est en 1987, que l’idée de créer une activité autour de tofu est apparue, suite à la rencontre d’hommes (en particulier de Joël et Jean-Marie) dans un petit village des Hautes-Alpes.

L’activité a débuté en 1988 au sein d’une ferme puis s’est poursuivie en entreprise sous la forme d’une Société Coopérative et Participative (SCOP).

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