Cuire les spaghetti selon les indications du paquet. Pendant ce temps, couper le tofu en cubes et les faire revenir 5 min dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive.

Disposer les pâtes dans l’assiette, ajouter le tofu doré par-dessus. Parsemer généreusement de basilic frais et d'olives vertes, assaisonner.