Tossolia : un fabricant de tofu éthique qui le revendique !
En 2021, nous avons eu l’immense chance d’être diffusé dans l’émission PrioriTerre de France 3 ! Toute l’équipe nous a rendu visite dans nos ateliers, à Revest du Bion (04) : entre partage et échange, l’expérience est plus que réussie....
Tossolia en Vedette dans Vaucluse Hebdo
Découvrez Tossolia en vedette dans Vaucluse Hebdo : plongez dans nos engagements et explorez le cœur de notre entreprise dédiée au tofu et à l’alimentation végétale éthique ! Une fierté pour Tossolia d’être en vedette dans Vaucluse Hebdo, pour présenter...
Les légumineuses
Les légumineuses sont encore bien trop souvent oubliées, même si elle font partie de notre patrimoine culinaire. Et pourtant, elles comportent de nombreuses qualités nutritionnelles, alors il ne faut pas les négliger. Les légumineuses ne font pas grossir,...
Natexpo 2020
Plus que quelques jours avant de se retrouver sur Natexpo 2020 ! Natexpo 2020 annonce son statut d’événement incontournable, et Tossolia éprouve une grande satisfaction à y prendre part. Nous attendons avec enthousiasme de présenter notre nouvelle gamme de tofu...
L’Europe investit dans les zones rurales
. Tossolia investit 1 000 000 € pour la modernisation des ses ateliers de production. Cet investissement est financé à hauteur de 400 000 € par le Fond Européen Agricole Pour le Développement...
Source de Fer dans les végétaux et le tofu
Le fer dans le tofu 📌 5,4mg de fer pour 100g de tofu 📌 Le fer contenu dans les végétaux ne sont pas très bien assimilé par l’organisme. Toutefois, l’absorption du fer des végétaux est favorisée si on le consomme avec certains nutriments, comme la vitamine C. 📌 A...
Nos nouveautés 2019
Au terme de plus de 28 ans de pratique, nous nous prévalons d’un savoir-faire rare. Toujours au fait des nouvelles tendances culinaires, nous développons sans cesse des recettes dans un esprit d’inventivité, de qualité et de simplicité. Voici d’ailleurs nos...